Bienvenue sur le blog d'Hervé le Cuisinier !
Une cuisine authentique et raffinée
Chef du restaurant l'Atelier Gourmand à Nods dans le Doubs (entre Valdahon et Pontarlier), Hervé Chaillet est un ardent défenseur du Fait-Maison. Il vous dévoilera à travers ce blog certains de ses petits secrets !
